P1020003.JPG

 

黑皮住在這裡已經將近20年的時間,竟然完全不知道有這間無名米干隱藏在龍潭的巷弄內

一次偶然的機會在臉書逛逛地域性的社團,意外看到有鄉民分享這家沒有招牌的巷弄米干

黑皮才知道這間隱藏版的龍潭美食非常有效率的馬上騎著機車照著Googlemap的島航走

老實說真的差一點迷路了,因為真的太巷弄裡了

到了現場後,眼前的是一間住宅完全沒有任何招牌

如果沒有照地址走的人真的很容易錯過

 

P5280343.JPG

 

明明是平日,才中午11點的時間就已經很多人在這邊用餐了

原來已經超多人知道這間店,看來黑皮落伍了

 

P5280344.JPG

 

從黑皮開動到用餐結束這段期間,客人來回流動,座位根本沒有空過

 

P1010006.JPG

 

P5280347.JPG

 

妳們來這裡不用擔心要點什麼

因為沒有太多的選項能讓你選擇

就是很基本的米干跟米線就可以打天下了

來到這裡就是要吃正港的雲南料裡

這就是標準的種類不用多,味道顧好最重要

仔細看看價位也滿親民的

 

P5280349.JPG

 

這裡的滷味黑皮滿推的,等下在跟各位講講好滋味

 

P1000002.JPG

 

P1000003.JPG

 

P1030004.JPG

 

米干好不好吃,湯頭是最大的關鍵

黑皮跟各位說,這鍋湯可是大有來頭呢

豬大骨、自製肉燥黃豆還有非常大量的番茄熬煮,過程中可以說是相當的費工

 

P1030007.JPG

 

端上桌後,香氣隨之撲鼻而來

餐桌上的享受不是到了高級的飯店吃頂級的食材

而是能吃到眼前的平價美食

 

P1030001.JPG

 

番茄全部化在湯裡頭,外表雖然油膩,但是喝起來卻是非常的清爽

他們的肉燥也是滿成功的,搭配在一起香氣十足

 

P1040004.JPG

 

米干的口感其實就跟一般的店家一樣,沒有什麼好形容的

不會太爛,整體吃起來,光是一個湯頭就勝過一切了

 

P1040001.JPG

 

滷味的部分除了很入味,在來就是蔥給的很多

這完全正中黑皮的胃口,很過癮

 

P1030003.JPG

 

這樣吃下來既然100$有找,超滿足的啊

要走前這裡也有自製的醃蘿蔔跟辣椒可以另外購買

 

P1000001.JPG

 

干城路其實在過去是一個很大的眷村

民國初期蔣經國來台時,有部分的雲南人跟隨來台變在此住下

而這家店的第一代在民國53年時在此營業,至今已有54年的歷史,如今已經快要輪到第三代接棒了

老闆說,從53年開賣至今,所有的製作程序完全沒有偷工減料,味道更是沒有變過

堅持傳承,讓各位饕客們吃到最原滋原味的雲南道地美食

 

P5280345.JPG

 

賀!2018.03.05登上痞客邦熱門文章

 

2211.png

 

龍潭無名米干

地址:龍潭鄉干城路315巷163號

電話:03-470-3077

營業時間:

星期日 07:00–13:00
星期一 休息
星期二 10:00–14:00
星期三 10:00–14:00
星期四 10:00–14:00
星期五 10:00–14:00
星期六 07:00–13:00
 

相關文章連結:

 

龍潭無名米干

 

P1040001.JPG

 

MOFA魔法氛子

 

P5280553.JPG

 

許燕斌手作烘焙

 

P1030002.JPG

 

蘭亭映月

P5280294.JPG

 

龍潭迪化街大腸紅麵線

 

P5140880.JPG

 

 

天主教方濟生活園區

 

P5100789.JPG

 

六星旅館

 

P5130929.JPG

 

幸福原鬆餅屋

 

113760027_meitu_1.jpg

 

圓雪花極

 

未命名拼图.jpg

 

 

桃園忠孝甜品專賣店

 

P1910005.JPG

 

甘旨肥濃

 

P2060055.JPG

 

入木三分

 

IMG_0459.JPG

 

邦妮的義饗世界

 

IMG_0001.JPG

 

 

 

毛小孩的天堂--3號咖啡

 

IMG_0214.jpg

 

 

通往天國之鑰--基國派老教堂

 

IMG_8501.JPG

 

鬼斧神工的藝術品--蝙蝠洞

 

IMAG0998.jpg

 

山間的古典浪漫--玫瑰山谷

 

undefined

 

 

IG:https://www.instagram.com/happytravel0913/

 

愛食記:https://ifoodie.tw/user/582e7346699b6e67d4da41b8

 

窩客島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/64776

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/happyandmai/

 

FG:http://blog.fashionguide.com.tw/12798/posts

 

合作聯絡信箱:jim4708501@yahoo.com.tw

文章標籤
創作者介紹
創作者 黑皮的旅遊筆記 的頭像
黑皮的旅遊筆記

黑皮的旅遊筆記

黑皮的旅遊筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()