P5130365-1-1_jpg (2).jpg

※本文為試吃邀約

 

:老爺。少奶奶,準備用膳囉

 

台南老宅建築的保存總是會讓人想要一探究竟

 

吸引著黑皮心心念念著台南的一切

 

而今天黑皮要介紹的:赤崁璽樓

 

前身為洪東亞大樓 ,建於日治時期(大正13年)

 

改建於民國34年

 

哇!!已經那麼久的老宅建築可以保存至今

 

真的很不容易ㄟ

 

 ↓↓ ↓ ↓ 更多的旅遊資訊請到  ↓ ↓ ↓

 

 黑皮的旅遊筆記 粉絲專頁 

 

 (記得按讚追蹤喔) 

 

12719631_1090377284354682_635894820377235517_o

 

這種和洋共構的特色大樓更是讓整棟建築賦予了神秘的面紗

 

走進了西門路二段的小巷裡

 

在一整排的機車中,黑皮看到的非常突兀的懷舊木馬

 

但是投入10塊還真的會動呢

 

P5130448.JPG

 

P5130449.JPG

 

赤崁璽樓蔬食料理

 

內容也有提供異國桌菜蔬食料理

 

有分為全素。蛋奶素。奶素三種選擇

 

門上寫的3500是那個時代的電話號碼

 

可以說是非常的有年代感

 

P5130348.JPG

 

赤崁璽樓榮獲台南很多獎項

 

更是戲劇電影喜歡拍攝景點選擇

 

P5130454.JPG

 

走進餐廳內,中西合併的氛圍

 

耳邊突然有一種:老爺!您回來啦!.......的錯覺

 

P5130446.JPG

 

P5130349.JPG

 

P5130387.JPG

 

側邊還有一道門可以走到室外(兩個門是共通的)

 

P5130460.JPG

 

古色古香的裝潢真的容易讓人誤以為時空穿越

 

P5130458.JPG

 

也有室外的座位可以選擇
 

P5130357.JPG

 

池子內有很多烏龜

 

當黑皮走過去的時候一隻隻的龜頭跑出來讓黑皮觀賞

 

P5130356.JPG

 

P5130353.JPG

 

拾階而上走到了二樓

 

P5130333.JPG

 

牆壁上掛滿了赤崁璽樓前身的照片

 

周邊也放滿的收藏的古董

 

滿滿的記憶點映入眼簾

 

P5130339.JPG

 

P5130340.JPG

 

P5130336.JPG

 

:阿啾婆可以不要亂碰別人的東西嗎?

 

P5130368.JPG

 

二樓也有區隔很多小房間做成包廂的設計

 

如果有家族、同事、朋友想要來聚餐也不用怕被打擾

 

P5130325.JPG

 

P5130326.JPG

 

走出戶外依然可以感受到歷史的痕跡

 

看著這樣的景色

 

老實說,黑皮真的一度想到自己的爺爺跟奶奶

 

P5130323.JPG

 

P5130324.JPG

 

P5130329.JPG

 

P5130342.JPG

 

目前赤崁璽樓只開放到二樓

 

聽說三四樓可以看到赤崁樓的整個美景

 

讓我們期待開放的時候,可以參觀

 

P5130367.JPG

 

看完了我們的老宅巡禮

 

我們準備下樓吃飯了

 

主廚無菜單套餐 / 桌菜 / 單點的選項都可以選擇

 

而黑皮這次則選擇了璽樓餐桌菜  單價680$/人

 

P5130386.JPG

 

首先送上的水果沙拉

 

新鮮的水果配上特製的水果沙拉醬

 

在炎熱的夏天瞬間打開了胃口

 

P5130373.JPG

 

璽樓麵包

 

外鬆內軟有嚼勁的五穀雜糧麵包

 

搭配由多種起司與花生、核果、堅果調製的醬

 

起司味非常的濃郁,喜歡吃起司的饕客們

 

這一道真的非常的推

 

P5130377.JPG

 

麵包的份量非常的多

 

這才第二道而已,千萬不要全部吃光光

 

小心後面會吃不下

 

P5130379.JPG

 

義式番茄濃湯

 

除了番茄真的很濃郁以外

 

濃湯中還可以喝到淡淡的九層塔香氣

 

P5130382.JPG

 

裡面的料可是非常的多呢

 

裡面還有放很多像豆腐的食材

 

其實那是莫札瑞拉起司塊,是不是很特別呢!

 

P5130384.JPG

 

手製墨西哥捲

 

滿滿的內餡,還有層次的口感

 

P5130389.JPG

 

起司還會牽絲

 

咬下去後,墨西哥捲內的馬鈴薯泥被黑皮擠了出來

 

過癮!!太過癮了!!!

 

P5130393.JPG

 

越式芙蓉春捲

 

透明Q彈的外皮+特製的墨西哥莎莎醬

 

酸、甜、辣融合在一起的時候

 

真的有一種說不出的美味

 

P5130403.JPG

 

豐富的內餡再搭配著生菜一起入口

 

吃起來真的很清爽

 

P5130409.JPG

 

英式仙杜拉南瓜盅松露

 

極具創意的就是這一道啦

 

把松露燉飯放在南瓜盅裡一起享用

 

南瓜香與香氣十足的松露燉飯融合在一起

 

綿密的南瓜蒸的軟爛,入口即化

 

真的好吃不騙

 

P5130402.JPG

 

P5130396.JPG

 

義式薰衣草森林乳酪餃

 

P5130411.JPG

 

這一顆顆的餃子裏頭竟然是包薰衣草泥和起司

 

P5130416.JPG

 

喜歡花草系列的饕客會很愛

 

因為咬下去後薰衣草的味道擴散了整個口腔

 

但是黑皮本身不愛薰衣草

 

所以這一道黑皮比較無感

 

但是創意上黑皮給很高的評價

 

P5130418.JPG

 

台式三杯猴頭菇

 

端上桌時,麻油香撲鼻

 

吃完了上一道美味的松露南瓜頓飯

 

接著再送上了這一道三杯猴頭菇

 

真的又被他的份量給嚇到了

 

P5130425.JPG

 

用麻油翻炒後的素料

 

鋪在炒過的麵條上

 

這一道可以說是相當的豐富

 

吃了幾口後,真的太飽了

 

黑皮決定打包帶走

 

P5130422.JPG

 

水果醋

 

酸甜的滋味配上醃製的葡萄乾

 

讓黑皮想起了初戀的感覺  (太誇張了啦)

 

P5130435.JPG

 

不多說,來!!我們乾一杯

 

P5130439.JPG

 

日式北海道鮮奶烙

 

最後就以甜點來做完美的收尾

 

這一餐夭壽飽,但是真的很值得一吃

 

P5130426.JPG

 

赤崁璽樓屬於中高價位

 

但是不管是裝潢還是食材及口味都是很值得來的地方

 

偶爾讓自己在老宅光陰的氛圍中用餐

 

也是一種很特別的經驗

 

不管是視覺還是味覺都滿足了

 

P5130456.JPG

 

赤崁璽樓-原禪食餐廳

 

 粉絲專頁 

 

地址:台南市中西區西門路二段372巷10號

 

電話:06-2245179

 

 

相關文章連結:

 

赤崁璽樓。原禪食餐廳

 

未命名拼圖.jpg

 

 

正興延平公寓

 

P5130582.JPG

 

神農老街 

 

P9930597.JPG

 

新藍晒圖文創園區

 

P9930730.jpg

 

餐桌上的鹿早

 

IMG_0318.JPG

 

 

Lazy Day Cafe  老宅咖啡

 

P9950104.JPG

 

 

食下有約

 

P9930875.jpg

 

 

31夢想地

 

IMG_0237.JPG

 

 

 

久都。和宅

 

P9930812.jpg

 

台南香格里拉遠東國際飯店

 

P4900005.JPG

 

IG:https://www.instagram.com/happytravel0913/

 

愛食記:https://ifoodie.tw/user/582e7346699b6e67d4da41b8

 

窩客島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/64776

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/happyandmai/

 

FG:http://blog.fashionguide.com.tw/12798/posts

 

合作聯絡信箱:jim4708501@yahoo.com.tw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 黑皮的旅遊筆記 的頭像
黑皮的旅遊筆記

黑皮的旅遊筆記

黑皮的旅遊筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()